果樹王国として知られる山形県東根市で、地元の果実を贅沢に使用したワイン造りを行っているのが「Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイト」です。同サイトでは、一般的なブドウのワインだけでなく、さくらんぼや桃といった果実の個性を最大限に引き出したフルーツワインを幅広く取り扱っています。
果樹の香りを封じ込める非加熱発酵のコンセプト
同社が大切にしているのは、果実本来の芳醇な香りと味わいをワインの中に再現することだそうです。そのため、醸造過程において果汁を加熱せずに発酵させる「非加熱発酵」にこだわっています。
この製法により、熱に弱い果実のデリケートな香りを損なうことなく、まるで生搾りの果汁を飲んでいるかのようなフレッシュな風味を実現しているとのことです。山形県東根市の豊かな自然が育んだ果実の魅力を、そのままボトルに詰め込む姿勢が多くのファンに支持されています。
東根フルーツワインが提供するこだわりのラインナップ
同サイトで提供されている商品は、原料となる果実の種類によって多様な表情を見せてくれます。
さくらんぼや桃を使用した贅沢なフルーツワイン
東根市の特産品である「佐藤錦」を使用したさくらんぼワインや、完熟した桃を原料としたピーチワインは、同社の看板商品と言えます。これらのフルーツワインは、果実の甘みと酸味のバランスが絶妙で、アルコール度数も控えめに調整されているため、お酒に詳しくない方でも親しみやすいのが特徴とのことです。
本格的なブドウワインと季節の限定商品
フルーツワインだけでなく、ピノ・ノワールやシャルドネといった欧州系品種のブドウを使用した本格的なワインもラインナップされています。また、季節によっては限定醸造のシードルやラ・フランスのワインが登場することもあり、訪れるたびに新しい発見がある構成になっています。
商品の注文から手元に届くまでの流れ
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトでは、初めての方でも迷わず購入できるよう、分かりやすい注文システムが導入されています。
オンラインショップでの注文手順
注文は、希望する商品をカートに入れ、購入者情報や配送先を入力する一般的なネットショッピングの形式で行われます。贈答用のラッピングや熨斗（のし）の対応についても、注文画面から個別に指定できるよう配慮されているそうです。
支払い方法と配送について
支払いはクレジットカード決済や銀行振込などに対応しており、注文確定後、速やかに発送準備が行われます。配送時にはワイン専用の梱包箱が使用され、破損のリスクを最小限に抑えながら全国へ届けられる仕組みとなっています。
選ぶ際のポイントと依頼前の注意点
同サイトでワインを選ぶ際は、それぞれのワインが「辛口」なのか「甘口」なのか、商品詳細ページに記載されているテイスティングノートを確認するのがポイントです。特にフルーツワインは、デザートと一緒に楽しむのか、食前酒として楽しむのかによって最適な銘柄が異なるため、用途に合わせて選ぶことが推奨されています。
また、非加熱発酵のワインはデリケートな性質を持っているため、手元に届いた後は直射日光を避け、冷暗所で保管することが美味しさを保つ秘訣だそうです。
まとめ
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトは、山形県東根市の果実の恵みを、独自の製法で丁寧に表現したワインを提供しています。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方への贈り物としても、その華やかな香りと味わいは喜ばれることでしょう。
