「有限会社さとう精肉店」は厳選された仙台牛を扱うお肉屋さん

有限会社さとう精肉店

宮城県塩釜市北浜で創業70余年と続く、地元の人にも愛され続けている「有限会社さとう精肉店」では、仙台牛を全国に届けたいと通信販売を行ってきました。長年の経験を活かして厳選された仙台牛を自信をもって提供しています。お取り寄せをすれば、自宅に居ながら和牛「仙台牛」の味が楽しめます。ギフトとしても喜ばれる「仙台牛」を、この機会に試してみてはいかがでしょうか。

本物の仙台牛をお届けします

和牛として知られている「仙台牛」にはちゃんとした条件があり、この条件をクリアした最高のランクだけを「仙台牛」と呼んでいます。あまり知られてはいませんが、仙台牛の定義は4つです。黒毛和牛であることはもちろん、仙台牛生産登録をしている農家が個体に合った適正な管理を行い、飼育期間の最長と最終飼育地が宮城県でなければなりません。他にも、仙台牛銘柄推進協議会が認めた市場や共進会などに出品し、公益社団法人である日本食肉格付協会枝肉取引規格が、A5またはB5であることが決まっています。それ以外のものは「仙台牛」とは呼びません。

有限会社さとう精肉店では、「仙台牛」の取り扱い店として指定を受け、お取り寄せ商品やギフトとして、安心・安全な肉を自信をもって全国に届けています。少しでも多くの人に本物の「仙台牛」を楽しんでもらうために、通販サイト内で会員登録をすると全商品5%割引で購入することでき、大切な人へのギフトや、自分のご褒美へのお取り寄せに通販は利用されています。

仙台牛のギフトやお歳暮、お中元なら、お取り寄せができる「有限会社さとう精肉店」の通販

ステーキとすき焼き・しゃぶしゃぶで食べる「仙台牛」

通販サイトから購入できる和牛の「仙台牛」は、ステーキ用とすき焼き・しゃぶしゃぶ用があります。自分用にお取り寄せする人や、ギフトとして注文する人も多く、どの商品も人気の高い商品です。

ステーキ用では、仙台牛サーロインステーキと仙台牛シンタマ赤身ステーキの2種類が購入できます。サーローンステーキは1枚を200gとして2枚・3枚から5枚と1枚単位で販売しています。「シンタマ」は、仙台牛のウチモモの一部で、肉の旨味がしっかりと味わえる部位です。1枚150gとして2枚・3枚と1枚ずつ増え8枚まで購入できます。また両方を食べたい人のために、食べ比べセットも全350gと全700gの2セットで用意しています。

すき焼き・しゃぶしゃぶ用は、サーロインにつづく準高級部位にあたるランイチ赤身を、2人前300gから100gずつ増やして、7~8人前の1000gまで用意しました。「ランイチ」は肉本来の味が味わえる部位で、あっさりとしているのですき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。また、霜降りと赤身部分を贅沢に食べ比べられるようにセットとして販売しています。300gから700gまで100g単位で選ぶことができ、こちらも人気のある商品です。

すき焼き用のみとして、リブロースも300gから100gずつ最大7~8人前の1000gまで購入できます。リブロースでは霜降りや赤身とはまた違った味が楽しめます。

焼き肉で食べたい「仙台牛」

さとう精肉店でも不動の人気は、焼き肉用和牛の「仙台牛」です。通販サイトからのお取り寄せやギフトでの注文は1年中通して常に販売されています。

焼き肉用では、希少部位の「ざぶとん」を2人前300gから7~8人前1000gを100g単位で用意しました。「ざぶとん」は1頭から数キロしか取れない希少価値の高い部位で、店舗によっては「特上カルビ」とも言われています。さとう精肉店では塩や焼肉のたれを少し付けて食べるのが、お勧めになっています。
他にも「さぶとん」「トモサンカク」「マルシン」と言った焼き肉に最適な3種類の部位を厳選して、2人前各100gと3~4人前各200gの食べ比べセットとして用意しています。「トモサンカク」は後ろ足の付け根部分にあたるモモ肉の一部で、サシが入っていることが多く、脂身の甘みを感じられます。「マルシン」はウチモモの下側にあり、弾力がありながら柔らかい食感が楽しめる部位です。

「ざぶとん」のみでも楽しめますが、3種類の部位をお取り寄せして食べ比べてみるのも良いかもしれません。

人気の高いローストビーフと伊達メンチ

自宅用やギフトとしても人気の高い「ローストビーフ」と「伊達メンチ」は、和牛の「仙台牛」を使用している商品です。自分へのご褒美としてお取り寄せしても、ギフトとして送られてもとても喜ばれています。

特に人気の高い「仙台牛のローストビーフ」は、最高級A5ランクの「仙台牛」のモモ肉を使用しました。手頃な2人前300gからホームパーティーにも最適な7~8人前の1000gまで、100g単位で販売しています。食べやすくスライスしてあり、赤身と脂身のバランスが絶妙な1品です。

「伊達メンチ」は冷凍のまま揚げられ手間がかからないため、母の日や父の日のギフトとして人気があります。「仙台牛」を100%使用し、パン粉にもこだわり特注で製造しているものです。生パン粉の揚げた時のサクサクとした食感と、仙台牛の優しい味が食欲をそそります。5個入り×2箱と5個入り×4箱の2種類を販売しています。

こちらの商品も会員登録をすれば5%割引となり、どちらの商品も通販で購入すれば、送料は無料となっています。

自家製のお惣菜とも宮城県産の「荏胡麻豚」も通販で

さとう精肉店では仙台牛の他にも、自家製お惣菜も人気の高い商品です。創業から変わらないさとう精肉店オリジナルのレシピで、どの商品も一つ一つ丁寧に心を込めて作り、地元の人にも人気が高かったことから、この味を全国に届けたいとお取り寄せ商品として通販で購入できるようになりました。

自家製お惣菜として人気の「煮込みハンバーグ」は、宮城県産の「荏胡麻豚」と国産牛の合挽肉を使用し、さとう商店オリジナルのデミグラスソースで煮込んでいます。湯煎で簡単に食べられることから、店舗でも常に人気の高い商品です。

他にも、「荏胡麻豚」を使用した「味噌漬け」などの商品もお取り寄せすることができます。特製のタレに漬け込んで、1枚ずつ個別に真空梱包しているので、そのまま保存することができます。

「荏胡麻豚」は、しゃぶしゃぶ用やソテー・とんかつ用なども、自宅用からギフト用として、幅広いグラムと枚数を取り揃えているので、和牛の「仙台牛」だけではなく、宮城産の「荏胡麻豚」もこの機会に味わってみてください。

本物の「仙台牛」をお取り寄せして味わいましょう

老舗精肉店のさとう精肉店では、熟練した技術と目利きによって選び抜かれた「仙台牛」をステーキやしゃぶしゃぶ・焼き肉用として全国に販売しています。ローストビーフや独自のレシピで一つ一つ作られた自家製のハンバーグもお取り寄せすることができ、自宅にいながら宮城の味や本物の「仙台牛」の味を楽しめます。通販から注文すれば自宅用だけでなく、ギフトとして大切な人へ届けることもできます。

ギフト、お歳暮、お中元に。通販でお取り寄せ和牛なら「有限会社さとう精肉店」

会社情報

会社名有限会社さとう精肉店
所在地〒985-0003 宮城県塩釜市北浜1丁目2-32
電話番号022-362-2044