巣鴨のとげぬき地蔵通りに、巣鴨のお茶屋さん山年園があります。こちらで販売している金目鯛や炙りふぐ、はまぐりなどの具材が丸ごと入った高級お茶漬けセットは巣鴨だけではなく、全国の多くの方に喜ばれる贈り物として人気があります。巣鴨のお茶屋さん山年園はどのようなお店なのか、そのお茶漬けとは一体どのような理由で人気なのかについてここでご紹介していきます。
巣鴨のお茶屋さん山年園は巣鴨とげぬき地蔵通りに店を構える創業70年の老舗茶舗で、参拝帰りに立ち寄る方が多いお店です。巣鴨という土地柄、これまで多くのおばあちゃんたちの味覚に鍛えられてきました。そこで売られているお茶やお茶うけは安心と信頼の証と言えるでしょう。現在ではインターネット通販にも積極的に進出して、巣鴨の雰囲気を感じさせる自社サイトや大手通販サイトなどでも展開しています。また、ブログや各種ソーシャルネットワークを通しての情報発信にも積極的で、より幅広いあらゆる世代へのアピールにつなげています。
幅広い世代の幅広いニーズに応えるかのように、通販サイトでは500種類以上もの豊富な商品が揃っています。実店舗で圧倒的な人気を誇る「巣鴨参拝茶」をはじめ、一般的な日本茶や健康茶、お茶うけはもちろん、コーヒーや紅茶など時代に合わせた商品も豊富にあります。また、健康茶というとどくだみ茶やごぼう茶などを思い浮かべがちですが、いわゆるハーブティーと呼ばれるものも多く売られており、例えば国産のカモミールティーといった珍しいものもありますので、見てるだけでも楽しめることでしょう。さらに、お茶漬けがそうであるように、自社で開発した商品も多くあります。そして、商品には産地の情報に加え、ひとつひとつ丁寧な説明や味についてのコメントがついているので安心です。
お茶漬けといえば、小腹がすいた時や食欲がない時、お酒を飲んだ後などごはんとお茶とお好みの具があれば、手軽で簡単に食べられるものです。そして、具と言って思い浮かべるのは、鮭や梅干しなど比較的手に入りやすいものではないでしょうか。そのお茶漬けを高級感あふれる商品にしたのが、巣鴨のお茶屋さん山年園です。
山年園のお茶漬けの最大の特徴は、圧倒的な丸ごとの具材の存在感でしょう。静岡県下田市の加工工場で丁寧に調理された高級魚金目鯛をはじめ、炙りふぐやはまぐり、鮭、鰻、磯海苔といった具材が合計で20種類あります。そのどれもが具材本来の食感や風味を活かし、丁寧に調理されています。中には、鮎が1匹や煮卵が1個などといった具材もあります。購入者の口コミの中に「目にも体にも嬉しい贈り物」という言葉が見られるように、見た目のインパクトも人気の理由の一つです。
山年園のお茶漬けのだしつゆは2種類の本醸造醤油をベースとして、そこに厳選された宗田鰹節から抽出した天然のダシを使用したこだわりのものとなっています。化学調味料無添加の黄金色の特製だしつゆは、素材の味を十分に引き立たせてくれます。インスタントのお茶漬けでは味わうことができない、まさしく「体にも嬉しい」本格的な料亭の味を楽しむことができるでしょう。また、こだわりのだしつゆの美味しさを活かしたアレンジメニューとして、1パック1合のお米で作る炊き込みご飯がおすすめです。夏の食欲がない時には、冷やし茶漬けなども食が進みます。
冷蔵保存のギフトが送られてきたのに冷蔵庫に入れるスペースがなかったり、冷凍保存なのに冷凍庫がいっぱいで入らないといった経験はありませんか。山年園のお茶漬けは、金目鯛などの丸ごと具材は真空パックに入っており、液体のだしつゆ1袋とあられなどの乾燥具材1袋の計3つが1食分ごとの一つのセットになっています。具材が真空パック入りですから冷蔵や冷凍をする必要がなく、常温での保存が可能です。ギフトとして送っても、相手先の保管スペース確保の煩わしさや手間を省くことができます。その点も人気のギフトの理由と言えるでしょう。お茶漬けセットは専用のギフト箱があり、各種のしに対応しています。メッセージカードを付けることもできますので、季節や用途を問わず幅広いギフトとして使えるところもおすすめのポイントです。
高級お茶漬けセットは6食分から40食分まで用意されています。ギフトやプレゼントとして利用する場合、用途や相手先の人数、事情などで数量を選ぶことができます。また、お茶漬けセットにはお茶漬け専用茶がついたお茶漬け専用茶セットというのもあります。このお茶は緑茶に抹茶と玄米を加えた香ばしさと深みがあるお茶漬け専用のお茶で、山年園限定のものです。さらにワンランクアップした贅沢なお茶漬けセットとしておすすめです。
巣鴨のお茶屋さん山年園のお茶漬けにはこだわりがぎっしりと詰まっています。山年園に来られるおばあちゃんの味覚に鍛えられているのも安心できるでしょう。相手先が巣鴨の雰囲気や下町の風情が添えられている箱を開けて、その丸ごとの具材を見た時に笑顔を浮かべてくれたら、素敵な贈り物になるでしょう。山年園のお茶漬けをぜひ贈り物の選択肢の一つとして加えてみてください。
ギフト、贈り物にお茶やお茶漬けはいかが？おすすめは「山年園」
| 会社名 | 有限会社山年園 |
| 所在地 | 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
| 電話番号 | 0120-22-4663 |
