「珈琲工房いしかわ」のこだわりの新鮮コーヒーを通販で！

「珈琲工房いしかわ」は宮城県石巻市にある、味と品質にこだわった自家焙煎珈琲店です。自ら学んで焙煎士になるほどコーヒー好きな社長が、自分が飲むために選んだ美味しいコーヒーを販売しています。

通販においても新鮮な状態で提供することにこだわり、在庫は持たず、焙煎後すぐのコーヒーをパッケージング。香り高い新鮮なコーヒーや無添加のお菓子を自宅でも楽しむ事ができます。

こだわりの一杯を自宅や会社で

宮城県に３店舗を構える「珈琲工房いしかわ」のコーヒーは、焙煎士でもある社長の石川光晴氏によって、品質と味にこだわり抜かれたものばかりです。コーヒー豆はSCA（Specialty Coffee Association）で認められた、最上品質であるスペシャルティグレードのものだけを使用。品種に合わせて細かく焙煎を調整することで、豆の旨みを最大限に引き出しています。また、通販の商品に関しても、焙煎直後にパッケージに詰め新鮮な状態で出荷しているので、自宅や会社でも簡単に美味しいコーヒーを楽しむことができます。

コーヒーは「石巻」や「伊達」など宮城県にちなんだ地名がついた面白いネーミングのオリジナルブレンドや、オバマ大統領就任の際の晩餐会で振る舞われたという完全無農薬で希少な幻のコーヒー「ハワイカウ」など、他では手に入りにくい特別なものまで全12種類を取り扱っています。タイプはドリップパック10杯分または31杯分、コーヒー豆100g×2袋、コーヒー粉100g×2袋の４種類から選べ、価格はドリップパック1,944円〜13,338円（税込）。コーヒー豆・コーヒー粉2,592円〜8,618円（税込）と、コーヒーの種類や商品タイプにより異なります。

コップとお湯だけがあればいつでも、どこでも手軽に飲めるドリップパックコーヒーも、焙煎したての豆を挽いてすぐに袋詰めしているので、鮮度が損なわれていません。コーヒーは焙煎直後から鮮度が落ちていく生鮮食品という社長の考えのもとで作られているので、今までに「コーヒーを飲むと胃がムカムカする」「酸味が苦手」と感じたことのある方も、珈琲工房いしかわの新鮮なコーヒーをぜひ一度お試しください。

また、「珈琲工房いしかわ」のコーヒーが初めての方には、すっきりとまろやかな味が特徴の「石巻」がおすすめです。こちらは、「珈琲工房いしかわ」が始まったときから続く店長の自信作でもあり、苦みと酸味が抑えられ、コーヒーらしい香りと深いコクを楽しむ事が出来るブラックでの飲みやすさを追求したブレンドです。

安全で美味しいお菓子を一緒に楽しむ

「珈琲工房いしかわ」では、自家焙煎のコーヒーだけではなく、菓子類についても子どもから大人まで安心して食べられる無添加・無香料にこだわっています。全て自社で手造りしたものを販売しており、こちらも通販で取り寄せることが可能です。

ラインナップは、手作りクッキー４種各6個ミックスで3,888円（税込）や、コーヒーと砂糖を煮詰めた飴をナッツにかけたコーヒーナッツ3種１セット1,512円（税込）、本物のマスカルポーネチーズと本物のコーヒーを使ったティラミス大福６個入１箱1,944円（税込）、羊羹に深煎りコーヒーを練り込んだコーヒーようかん5個入り１箱1,620円（税込）など自家焙煎珈琲店だからこそ作れるオリジナリティあふれるものが豊富にあります。どれも品質にこだわって作られており、コーヒーと一緒に楽しめるようになっています。

また、三陸沿岸の牡蠣のエキスを入れ、牡鹿半島沖でとれた金華塩で味を調えた完全無添加のかき飴は、伝統の味を再現する為にこだわり抜いた一品。石巻のソウルフードを復活させるために、地元の年配の方に何度も試食をお願いして、試行錯誤の末に納得のいくものを作りだしたこだわりよう。こちらは小袋10個セット1,944円（税込）、大袋10袋セット4,212円（税込）の２種類があります。

大切な人への贈り物に

「珈琲工房いしかわ」の通販では、贈り物に最適な詰め合わせも用意されています。

美味しいコーヒーを気軽に楽しめるドリップパックコーヒーが詰め合わされた「いしかわの定番珈琲16杯セット』3,672円（税込）や「石巻の香り珈琲１６杯セット」4,212円（税込）、「いしかわのプレミアムコーヒー16杯セット」5,184円（税込）などがあり、珈琲好きな方への手土産や自分で色々な味に挑戦してみたい方におすすめです。

また、コーヒーと一緒に楽しみたいコーヒーナッツ3種詰め合わせセット1,512円（税込）やコーヒーナッツ全種セット2,160円(税込）も用意されています。

新鮮で美味しいコーヒーを届けるために

「珈琲工房いしかわ」の商品は、新鮮な状態で届ける為に受注生産方式となっており、配送まで時間がかかる事があります。支払い方法は銀行振り込み、代引き配送またはクレジットカードとなっており、前払いか後払いかによって発送日が異なります。土曜・日曜日は通販休業日ですのでご注文の際にはご注意ください。

美味しいコーヒーが飲みたくなりませんか？

カフェでゆっくりとコーヒーを飲む時間は素敵ですが、それがなかなか難しい時も。自宅や会社でのコーヒータイムが素敵なものになるように、通販で美味しいコーヒーをお取り寄せして、自分で自分の機嫌をとってみるのもいいかもしれません。特に、こだわりを感じられる最高の一杯があればそれだけで気持ちがリラックスすることもありますので、自分に合うコーヒーを探してみてください。

「珈琲工房いしかわ」のコーヒーが通販で入手可能！

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